Olives mâturées 750ml

Bidon 75CL Olives maturées Bio

La Suave

Notre huile Olives maturées est seulement « vierge », car elle résulte d’un processus de fermentation contrôlé des olives avant leur trituration. Mais cela n’enlève rien à ses qualités, bien au contraire, nez chômé, longue en bouche, sans amertume, elle révèle des arômes de truffe, d’olives noires, de fruits secs… C’est une huile soyeuse et onctueuse, incroyable sur un écrasé de pommes de terre, dans une ratatouille, un plat mijoté… Elle se marie même avec le chocolat !